〇〇様
廃材天国の秋山陣です。
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梅雨のお手本のような天気が続きます。
水不足になりやすい香川でも今年は心配なさそうです。
お米の苗も順調に育って来ていて
今週の土日は廃材天国家族と弟家族で田植えです。
子ども達が大きくなり
3反を2日で楽に終えられるようになりました。
4月からスタートした古民家リノベーションは
11週目で順調に進んでいます。
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古民家の納屋の中を利用して
吹き抜けの音楽ホール
JAZZバー
二階客席
レッスン室
ゲストルーム
トイレ
五右衛門風呂
を作るという工事です。
野遊(23)と土歩(21)に加えて
県内外の応援の職人が入れ替わりで
毎日3〜5人入ってくれています。
私は6〜8人分のお昼ごはんの賄い担当です。
泊まりがけの県外の現場では
朝昼晩全てキャンプよろしく
自炊体制でやる事もあります。
今回は県内の現場ですので
お昼だけを作ります。
それでも8人の日は
炊飯器は一升炊いて
おかずとサラダとお汁を作ります。
お米は常に納屋にありますし
あっこさんの菜園と
親戚のおばちゃんからの野菜もあります。
自給自足と陶芸の生活から
建築リノベがメインの仕事に変わった今も
毎日の手作り食は変わりません。
今の現場は車で40分ぐらいありますので
毎朝おむすびと出汁巻きに漬物と
保温カップに具なしの味噌汁を作り
車の中で食べながら向かいます。
行きがけに早くから開いている店で
肉か魚などの具材を買って
現場に着くとまずお米を研ぐ所から始めます。
昆布をいりこを鍋に浸して
その日のおかずによって下ごしらえをします。
10時の休憩時にみんなにも
野菜の皮むきなどを手伝ってもらいます。
煮物の時はそこから料理を始め
焼き物や炒め物の時はお昼直前からと
メニューによって現場作業の時間をやりくりして
出来るだけ時短で作るようにしています。
あまりにもこだわって時間をかけていると
子ども達に
「もっと仕事せー!!」
と怒られますので、、、。
もとより今回は4〜5ヶ月という
大規模なリノベ現場です。
現場では毎日のように
変更や打ち合わせも相次ぎます。
当然のようにトラブルも起こります!
職人としての現場作業
設計士の先生や外注業者さん、施主さんとの打ち合わせ
見積もりの改訂や材料の発注、工程の管理
そして賄い作り
という一人何役かを同時進行でやっています。
実はそれは大変どころか
とーっても楽しいのです♪
特に今回のような古民家リノベでは
私の廃材建築でのノウハウと
野遊や土歩がやりたい伝統工法の大工技術を活かして
いい感じに進んでいます。
躯体の補修や大幅改修
土壁の補修や改修
電気や水道の新たな設備関係
それら全てに
元々の古民家の良さを活かしながら
音楽ホールとバー、民泊という
各部屋の使用目的の完成度も上げなければいけません。
今回は設計士の先生の図面に従っての施工です。
私ら現場の目線とは違う設計士のアイデアには
目からウロコの勉強になるアイデア満載です!
そのマネジメントの全てを
廃材建築家が担っているというのが笑えますが
超絶大切な仕事です!!
陶芸の窯焚きのために解体された廃材集めて
「コレで家作れるんちゃうの!」
という閃きで2軒建てて
「ウチも直してよー。」
という事から大工仕事をやるようになりました。
やってるうちに(株)High tenとして
法人化して8年目になります。
人生どうなるか分からんもんです。
これから子ども達はどうなるのか?
自分達の老後は?
安定して予想のつく人生ではありませんが
真にリアリティーのある生活を日々送っています。
その日一日を大切に生きるためにこそ
ご飯の手作りは外せないのです!!!
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