WEB直前勉強会リクエスト

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参加しやすい日（複数選択可） ※	2/20(水)20:00～23:00 2/21(木)20:00～23:00 2/26(火)20:00～23:00 2/27(水)20:00～23:00 3/2 (土)9:00～18:00
リクエストしたい内容を選択してください。（複数選択可） ※	1-1 糖質（名称・分類・構造） 1-2 脂肪酸の分類（飽和、不飽和、中鎖、長鎖脂肪酸） 1-3 酵素の種類・働き・反応 1-4 核酸（DNA・RNA、転写・翻訳） 2-1 ★代謝①（解糖系・クエン酸回路・電子伝達系） 2-2 ★代謝②（空腹時・食後） 2-3 ★消化管ホルモン（ガストリン、セクレチン、コレシストキニン） 2-4 ★骨吸収・骨形成（カルシトニン・パラトルモン） 2-5 ★アシドーシス・アルカローシス 2-6 栄養素の吸収の仕組み 2-7 輸送体（トランスポーター） 2-8 血圧調節（レニン・アンギオテンシン・アルドステロン系、バソプレシン） 2-9 水の出納（代謝水、不感蒸泄など） 2-10 ビタミンの別名・働き 2-11 アミノ酸から出来るもの 2-12 呼吸商 2-13 食品成分（たんぱく質・脂質・炭水化物・香気・味・色成分） 2-14 リポたんぱく質（キロミクロン・VLDL・LDL・HDL） 2-15 栄養学の歴史 2-16 エネルギー代謝の測定法（直接法、関節法） 2-17 アンコール飲料（醸造酒 、複発酵酒など） 2-18 脱水・血漿膠漆浸透圧 3-1 ★食事摂取基準①（BMI・推定平均必要量・推奨量・目安量・耐容上限量・目標量） 3-2 ★食事摂取基準②（各指標の使い方・考え方） 3-3 ★糖尿病の薬（スルホニル尿素薬・SGLT2阻害薬・DPP4阻害薬など） 3-4 ★女性の性周期（エストロゲン・黄体・LHサージなど） 3-5 ★肝臓（機能から疾患まで） 3-6 ★腎臓（機能から疾患まで）① 3-7 ★腎臓（機能から疾患まで）② 3-8 ★心臓（機能）① 3-9 ★心臓（疾患）② 3-10 ★貧血（鉄欠乏性・腎性・溶血性・巨赤芽球性・再生不良性） 3-11 ★神経系（機能）① 3-12 ★神経系（疾患）② 3-13 ★黄疸（原因・ビリルビン） 3-14 ★免疫・アレルギー（Ⅰ～Ⅳ型アレルギー） 3-15 クローン病と潰瘍性大腸炎 3-16 膵炎 3-17 先天性代謝異常（フェニルケトン尿症・ホモシスチン尿症など） 3-18 高血圧治療薬 3-19 NPC-N比 3-20 化生、腺がん、扁平上皮がん 3-21 ハリスーベネディクトの式 3-22 心電図と活動電位 3-23 マラスムスとクワシオルコル 3-24 細菌・ウイルス・カビ・寄生虫・原虫 4-1 ★スクリーニング（敏感度・特異度・偽陽性率・偽陰性率） 4-2 ★栄養教育論（企画・経過・影響・結果・経済評価） 4-3 経腸栄養法・静脈栄養法 4-4 刺激-反応理論・計画的行動理論・社会的認知理論・イノベーション普及理論 4-5 プリシード・プロシードモデル（準備・実現・強化要因、運営・政策アセスメント） 4-6 栄養教育の学習形態（パネルディスカッション、シンポジウムなど） 4-7 栄養教育論の経済評価 5-1 ★介護保険（要介護認定・介護報酬・地域支援事業・介護給付） 5-2 ★診療報酬（点数・人数・時間・算定要件） 5-3 ★疫学研究①（生態学的・横断・症例対照・コホート・介入研究） 5-4 ★疫学研究②（オッズ比・相対危険・寄与危険） 5-5 ★各種調査の特徴（国民生活基礎調査・患者調査など） 5-6 ★特定保健用食品 5-7 ★特別用途食品・栄養機能食品・機能性表示食品 5-8 ★食品成分表 5-9 ★食中毒（特徴の違いなど） 5-10 国民健康・栄養調査（近年の調査結果） 5-11 フードバランスシート（食料自給率） 5-12 健康日本21 5-13 食育推進基本計画 5-14 年齢調整死亡率（直接法・間接法） 5-15 国際協力・国連組織（WHO・FAO・ODAなど） 5-16 労働衛生の３管理（作業環境管理、作業管理、健康管理） 5-17 個人内変動、個人間変動、系統誤差、偶然誤差 5-18 一次・二次・三次予防の分類 5-19 強調表示 6-1 ★油脂の酸化（ラジカル・過酸化物価・カルボニル価） 6-2 食品添加物 6-3 発がん性物質、容器の材料（プラスチック等）、内分泌撹乱物質など 6-4 損益分岐点 6-5 マーケティング・ミックスの4P 6-6 給食原価（直接費・間接費）