配信日時 2018/10/19 18:00
配信数
11047

●モクズガニ堪能季間です!★旬感 食彩フレーバープレス♪

▼凝縮の旨み【天然活きモクズガニ】
 おぉ!なんて濃厚で深い味わい!
https://ekamo.com/mokuzugani/


 うさぎ
 いのしし
 かも 
 しか
 くま

 などなど・・・


 狩猟によって
 食材として捕獲された
 野生の鳥獣は

 「ジビエ」と呼ばれ

 近年、
 注目度が高まってきていますね。


 ちなみに
 私が食したジビエは

 くま・いのしし・かも

 あっ

 ワニも食べたなあ・・・


 こんにちは
 〇〇〇〇さん。
 
■━ Vol.952━━━━━━━
 旬刊 食彩フレーバープレス
  http://www.ekamo.com/
■━━━━━━━━━━━━ 
              2018.10.19号

 豚や牛や鶏のように
 簡単に手に入る
 お肉ではないので

 自宅で食べることは
 少ないのですが


 少~し敷居を低くして

 川のジビエ
 【モクズガニ】は
 いかがでしょうか?
 https://ekamo.com/mokuzugani/

 この秋
 旬旬食彩ダイニングが
 自信をもってお届けします!!



 これからの季節
 モクズガニは産卵の時期。
 
 いっそう旨みが濃厚になり
 その味はまるで上海蟹!

 そう!

 上海蟹とモクズガニは
 同属種なので
 姿も味もうり二つです。


 一番旨みが味わえるレシピを
 お付けしておりますので
 
 ぜひぜひ召し上がってください。

 

 正直、

 なかなかレアな商品なので
 販売に多少躊躇しましたが

 食べてみて
 「これは旨い!!」と感激。

 スタッフ二人で

 モクズガニ10匹ぶんを
 たいらげるほど
 はんぱない美味しさでした。

 
 
 このシーズンのお楽しみが
 またひとつ増えました。

 モクズガニは
 活きたままお届けします。

 新鮮です。

 
▼凝縮の旨み【天然活きモクズガニ】
 おぉ!なんて濃厚で深い味わい!
https://ekamo.com/mokuzugani/


 ■今サイコーに■
 ■旬が行列しています■
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■たっぷりの甘みで満たされた
 糖度が高い【庄内柿】
 http://www.ekamo.com/kaki/

■お歳暮一番人気【濃厚ラフランス】
人気は大玉サイズ★予約殺到中!
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■お重に盛付け【香梅咲のおせち】
 和の美味しさが並ぶ三段重
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■おかずいらずの【新米】
 おかわり続出★ピカイチ米
 https://ekamo.com/category/item-rice/



 ■編 集 後 記■ 
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 夜空でも
 はっきりと確認できる
 白鳥の群れ。

 V字になって飛ぶ姿は
 なんと美しく
 なんと凛々しく

 いつ見ても感動です。


 鳴き声も大きくて
 何を話しているんだろと
 想像したりして・・・

 
 山形の冬はもうすぐです。


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