〇〇　〇〇　さま


おはようございます。
今朝のお目覚めはいかがですか？


先日のメルマガで、
海の見えるマンションへの移住を実現するために、
毎日お弁当を作って持参し、
おやつも手作りしてたという話を書きましたよね。


でね、思い出したんですよ。
その手作りおやつの中でも傑作だったやつを♪


それはね、
アイスクリームです。


アイスクリームメーカーとか使いません。


ちょっとバカみたいな発想でしたが、
ハーゲンダッツの原材料を見て、
それと同じ材料を混ぜれば、
きっとアイスになるに違いない
と思って適当に混ぜて作ったのです。


牛乳と生クリームと卵と砂糖ねえ。
ふむふむ。

それじゃあ、
ミルクリッチにするために、
砂糖のかわりに練乳でいこうと思う立ち、
そこだけちょっと違いました。

なめらか食感にするために、
卵は黄身と白身を分け、
白身は泡立ててメレンゲにしました。

もちろん生クリームも、
純生を使い、
泡立ててふわふわにします。


それらを味見しながら、
大体こんなもんだろうと混ぜて、
フリーザーに入れて固まりかける度に軽く混ぜる。


これを３回くらいやると、
かなりおいしいアイスができました。


ちょっとジャリジャリ感はありますが、
無添加ですからね。

ハーゲンダッツ１０個分くらいが、
当時の値段で８００円くらいでできました。


作ってるのも楽しかったし、
とってもおいしかったので、
紹介してみました。


材料は
１リットルの牛乳
缶の練乳:甘さの好みに合わせて適量
※私は半分くらい使ったような気がする。
生クリーム１パック
卵L玉１個

……くらいのもんだった。

ホントに適当に味見しながら混ぜただけだったので、
レシピとかきちんとしてなくてすみません。


でも、
人に出しても、
「うん、おいしい(o^－^o)b
　これは、ゆーゲンダッツだな」
とか言われて喜ばれてたので、
味はホントによかったと思います。


ということで、
よろしければお試しください。


それではまた(*^－^*)
今日も素敵な１日を♪


ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

いつもあなたの幸せを祈っています。

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