配信日時 2013/09/30 08:30

【超・繁盛店作りは、何から始めたらいいのか?】

おはようございます。
ほめ育コンサルタント 原 邦雄です。

日本、関西は涼しい過ごしやすい季節になって
きました。と言っても、
このメルマガは、アメリカLAや北海道、沖縄の方にも
さらには、北欧ノルウェにもお届けしていますので
それぞれの地域の方は、いかがお過ごしですか?

さて、今回も超・繁盛店の道 メルマガをお届けしますね。
お知り合いに、ご紹介してもらえるとうれしいです。

https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=111028


現在1900名ほどの方に見て頂いています。
いつも、読んで頂きありがとうございます。

最近のビッグニュースをまず、報告しますね。
なんと言っても、NYでのセミナーが決まりました。

http://www.igyoshu.com/seminar/index.htm

友人の紹介で、NYの日本人コミュニティの中心人物に
お会いできた事が、かなり大きかったです。

私の自慢は、優秀な仲間がいることです。
これだけは、誰にも負けない!すばらしい仲間です。

NYでは、日本の価値をお伝えしてきますね。
サービス力や、お客さま満足を追求している行動は
世界一だと思っていますから。

さて、今回は「超・繁盛店への糸口」の話をしていきます。
どこから、何からお店の改革を初めていいのか
わからない経営者・店長が多いように感じます。

「原さん、結局何から手をつけて行ったらいいのですか?」
「色々、する事が多くて・・・優先順位がわからないです」
など。。

商圏分析、競合店調査、店舗力調査など
セオリーは、こういった調査から入ることが
多いと思いますが、

まずは、正しい情報を取得する事。
つまり、常連のお客様があなたのお店を選ぶ理由を
明確に、具体的に、取得することを強く
おすすめします。

色々なお店があるのに、選んで来てくれるお客様の
真意を知る事です。

親子三代、常連のメガネ屋さんや。
4歳の女の子が毎週行きたいという回転寿司。
40歳のサラリーマンが20年間通っている居酒屋。
16年通っている美容院、同じ美容師という55歳の女性。
70歳代の夫婦が引越ししても、2時間かけて通う歯医者。
など。

繁盛店には、独特の雰囲気と魅力がありますよね。
そのお店を選ぶ理由を、スタッフが掌握していたら・・・

つまり、自店の強みを言葉で言い切れたら、
お客さんに届く魅力も変わってきます。

私の先輩コンサルタントで
日本全国でセミナーを開催している
岡本達彦さんの著書 http://1ap.jp/

売れないが売れるに変わる「たった一つの質問」 

を活用する事をおすすめしています。
同じような○○があったにも関わらず、何が決めてとなって
当店・当サービスを選んでくれたのですか?

という質問です。

潜在化している、お客様の真意を台詞で記録、収集し
スタッフの育成や販促に活用するのです。

現在、2冊目の出版に向けて企画を練り中です。
今回の本も、事例やツール、ノウハウ出し切りで
書く予定です。

ただ、糸口は「常連のお客様から」は
ぶれませんよ~。

特に、上位の常連さんの声、選ぶ理由、決め手。

ふふふ・・私に質問して頂いたら、お答えしますよ。
このメルマガを読んで頂いているそこのあなた!(^^)

自分だけで考えずに、「聞いてみてくださいね」


【編集後記】
今年もあと3ヶ月ですね。
今年の総決算、私のクライアントさまは絶好調企業が
圧倒的に多いです。しかも、今月も右肩上がりの企業ばかり。

なぜ、そんなに業績が良いかというと、従業員の目の力が違います。
目の力=仕事にやりがいや、わくわくしているか?

わくわくする気持ちを、芽生えさせるためには、
成長を実感させないといけないのです。

弊社の役割や、ブラック企業⇒ホワイト企業へ
だけでなく、従業員の成長を加速させたり、
従業員の悩みに共感できるかどうかが、
キーになってくるそうです。

【どなたでも来れるセミナーの日時】

日時:大阪会場;1、11月16日(土)
  
   東京会場;2、10月19日(土)
        3、12月3日(火)
            すべて14時~17時 参加費用 3000円
                 
会場住所 
大阪会場;セミナールーム LINK  JR天王寺駅 5番出口出て、徒歩5分
     大阪市阿倍野区旭町1-1-10 竹澤ビル9階
東京会場;フォーラム8 JR渋谷駅 ハチ公から徒歩7分
        東京都渋谷区道玄坂2-10-7 

お申し込みは、semi2@spiral-up.jp まで
1から4のどのセミナーに参加されるか、明記してくださいね。

【!!!仲間募集!!!】

仲間を募集しています。
コンサルタントに興味がある方は、
是非 弊社HP http://spiral-up.jp/ の
左上にある「仲間募集」をクリックして、要項をお読みください。
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https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=111028


スパイラルアップ原 邦雄