配信日時 2019/07/29 14:13

【YS】中洲の屋台で学ぶ高単価セールス術

山中です、

「マスター塾4期」
の説明会で昨日から福岡入り。

久しぶりの
中洲の屋台は、、

お気入りの天ぷら屋さんに行きました。



3人で食べてお会計をして
職業病ですね、、、

「屋台のビジネス」モデルの
仕組みを色々想像してしまいます。




中洲の屋台のポイントは、、

・恐ろしく回転が早い

です。


飲み物を頼んでいるか、、
食事をしていない状態で、、

5分経過すると、、

「すいません、、お待ちのお客様が、、」

と声をかけてくれます。



つまり、、

「注文がないなら、
お会計しましょう!」

って感じ。



それは、嫌味ではないので
全く気にはならないのですが、、

通常の居酒屋と比べても、
2倍以上の回転率はあります。



そして、初めての人は
結構驚くかもですが、、

「ただの屋台」だと
お会計を甘くみてると、、

いい感じのダメージがきますwww




料理の金額は普通ですが、、
お会計の時には、、
よくあるチェーン店の居酒屋の
2倍くらいはします。




でも、人気がある理由は、、






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ーーーー






それは、
【中洲の屋台】
だから、なんです。




この思考はWEB集客にも
すごく大切なポイントで、、

中洲の屋台のお客様の
大半は観光客、それも海外の人。





もし、あなたが
海外に旅行に行くとします、、

または、国内旅行でも良いです、、




なぜか、不思議と
普段より多く出費をしませんか?




普段なら1000円のランチが
当たり前の価格でも、、

旅行に行くと、、
好きなランチが
3000円でも、

「旅行だから!!」

って注文しますよね、。






人は明確な「理由」があるだけで
いつもの倍以上のお金を気持ちよく支払う、、

そんな感情を持っています。



少し、表現を変えると、
「言い訳」が「理由」になります。



つまり、、

本当は欲しくなかったのに
●●だから買ったのよ!!


この●●の部分を
こちらがうまく差し出せば
web集客の反応も大きく変わってきます。





例えば、、

■本当は欲しくなかったのに、、

・最後の1個だから買ったのよ!

・限定10個だから買ったのよ!

・3日間限定価格だから買ったのよ!

・お客様の声が素敵だから買ったのよ!

・5名限定で30%オフだから買ったのよ!

などなど、、

【言い訳】は無尽蔵に生まれてきます。





理由もなしに
人は行動(購入しない)生き物。


同じサービスなのに、、

なぜ、
あの人は販売できて、
私は販売できないのか、、、


よくある状況ですが、、

実は購入してもらう「言い訳」を
うまくサービスの付加価値として
表現しているだけ、、。





例えば、、

・最後の1個だから買ったのよ!

・限定10個だから買ったのよ!

・3日間限定価格だから買ったのよ!

・お客様の声が素敵だから買ったのよ!

・5名限定で30%オフだから買ったのよ!

などなど、、

【言い訳】は無尽蔵に生まれてきます。



この「言い訳」を変換すると、、

・あと1名様で完売!

・期間限定10個のみ販売!

・3日間限定39800円→19800円

・先着5名様のみ30%オフ価格!

こんな風に
自然に心理トリガーの入った
素敵な特典が生まれるわけです。






さらに、、

・ここでしか手に入らない

と表現することができると、、

価格もさらに付加価値が生まれ
高単価になっていきます。







中洲の屋台は
半年前と同じ、、

たくさんの外人客で
いっぱい、、、。




多分、驚くくらいの
売上を1つの屋台で
生み出しているはず。


でも、あそこで
商売をしている人は、、

「あの場所」で商売をするからこそ

楽しくて輝いている、、
のかもしれませんね、、





そんな屋台の後に
とっておきの豚骨ラーメンを
食べに行くと、、

ちょうど3人でスープは売り切れ!




なんか、、
説明会前日から
いい感じに「運」が
きているみたいです^^








では、またメールをします。

(from 福岡・ヒルトン福岡より)

 

 

 

 

追伸

4期説明会は
<福岡・大阪・名古屋・東京>
の4大都市で開催。

=====
福岡:
7月29日(月)

大阪:
7月30(火)、31日(水)、8月1日(木)

名古屋:
8月2日(金)

東京:
8月3日(土)4日(日)6日(火)7日(水)
=====

となります。

名古屋は
1日開催のみとなるので
すぐに満席になる可能性が高いです、
ご注意くださいね!

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★こちらは視聴しましたか?★
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【マスター塾3期目インタビュー】
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「マスター塾3期目の受講生の声」を
ショートインタビューで
集めました!

クリックして見る!
⇒ https://youtu.be/oCcBOSFul8E
⇒ https://youtu.be/tu8caNp0D9E
⇒ https://youtu.be/DD7XZXIKSCw

■涙の卒業スピーチ
⇒ https://youtu.be/YSQD7FZBCoE
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マーケティング塾、
コンサルティングの募集について

いつもお問い合わせ
ありがとうございます。

マーケティング塾と
個別コンサルですが、
現在は定員オーバーのため
募集しておりません。


マスター塾【4期】の募集は
【2019年7月中旬】となります。


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★【2016年度版:お金に好かれるワーク】

初代のお金に好かれるワーク以上に
「体感型」にしているので、以前のように
「まとめてワークをダウンロード」すると
若干良くないことになるかもしれません。
なので、ステップ方式を採用しました。
ご了承くださいね。


内容は

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になります。


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【公式ライン@のお知らせ】
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