皆さんこんにちは😃

ピッツェリア武蔵野山居
オーナーシェフの 森野です🍴

スッゴいタイトルですいません(；^∀^)

愛媛出身、所沢在住の
友達から、教わりました(´▽｀；)ゞ

先日、スタッフに
試食でブラッドオレンジを
あげようとしたときに、
スタッフから言われたんですが、

スタッフ
「ブラッドオレンジってすっぱいんですよね」

僕
「何で？」

スタッフ
「そう聞きました！」

僕
「誰から！？」(怒)

スタッフ
「テレビです・・・」

僕
「食べたことはあるの？」

スタッフ
「ありますよ」

僕
「最近？」

スタッフ
「あぁー、10年くらい前にぃー・・・」

僕
「おいおい、
10年前はイタリア産だよ！」

「イタリアのは料理に使ったりするから
     甘くしないんだよ！」

「それを、日本のミカンみたいに食えば
    すっぱいに決まってるよ」

「いいから食ってみな、皮も食えるから」

スタッフ
「ええぇー！皮もですか？！」

(ガブリ・・)

スタッフ
「う、うまぁーい！すっぱくなーい！」

僕
「ほら見ろ、試しもしないで
    決めつけちゃダメだよ」

その後、スタッフは
我にかえり、何も言わずに食べて、
お客さんにブラッドオレンジを
熱弁してました(*^ー^)ノ♪

そうなんです、
日本のブラッドオレンジは
まだまだ日本に知られていませんが

児玉さんは愛媛では、いや
日本でも有名なブラッドオレンジの
先駆者なんです！

僕は、
コックとしてブラッドオレンジを
沢山使ってきました。

でも、
児玉さんのブラッドオレンジ程
旨いものを見たことも食べたことも
ありません！

皮と一緒に食べたときの
バランスの良さは、

クセになります！

だから、

児玉さんのブラッドオレンジが
すいぃーとか言いよったら、
頭しゃきたおされるてや！！

(児玉さんのブラッドオレンジが
すっぱいとか言ってたら
頭たたかれるよ！！)(愛媛弁)

今旬の真っ最中です！
いつなくなるかわかりません、
この時期逃すとまた一年待ちです！

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森野に直接メールが届きます↓↓↓
morino@musashino-sankyo.com

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武蔵野山居はホームページを
かっこよくリニューアルいたしました！
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月曜定休(月曜日が祝日の場合 翌日に振替) 

ランチタイム      11:30～15:00(LO14:30)
ディナータイム  17:30～22:00(LO21:30)

埼玉県所沢市若狭2-2639-3

最寄り駅 西武池袋線 狭山ヶ丘
徒歩10分