〇〇〇〇さん
こんにちは、坂佐井です。

今回は初めての「まちなかBIZしょく堂」についてご紹介させていただきます。

横浜市青葉区にある起業支援センター「まちなかBIZあおば」が、新たに「こどもしょく堂」を始めました。

これは、働く大人たちと子どもたちが交流し、未来の生きがいを見つける場を提供する試みです。


背景と目的

日本人の中で、自分の好きなことで仕事をしている人はわずか6％に過ぎません。

この数値は世界的にも非常に低いものです。

このような状況を見ると、子どもたちの未来が心配になります。

しかし、「まちなかBIZあおば」では、自分の好きなことで起業し、楽しく働いている大人たちが多く集まっています。

これらの大人たちと子どもたちが接点を持つことで、子どもたちが将来に対する希望や生きがいを見つける手助けをしたいという思いから、「まちBIZ版のこども食堂」を始めることになりました。


しょく堂の由来

「しょく堂」の「しょく」には、食事の「食」だけでなく、働く職業の「職」、そして多様性の「色」という意味も込められています。

あえて「しょく」をひらがなで表記することで、より広い意味を持たせ、多様な価値観を受け入れる場であることを表現しています。


初めてのまちなかBIZしょく堂

多くの方々のご協力とご支援により、初回の「まちなかBIZしょく堂」は６８名の親子が食べに来てくれて、大成功を収めました。

多くの方にお越しいただき、美味しい食事を楽しんでいただけました。

心から感謝申し上げます。皆様の笑顔を見ることができ、本当に嬉しかったです。


メニューのご紹介

初回のメニューは、子どもたちには「ウサギカレー」と「根菜とわかめのお味噌汁」、大人の皆様には「ラペや温野菜、お漬物」を提供しました。

カレーには温キャベツ、ブロッコリー、さつまいもが添えられ、小麦、乳、卵を使わず、発酵食品を使ったヘルシーなものでした。

お土産に、お野菜もお渡しし、すごく喜んでもらえました。


感謝の言葉

初回の開催にあたり、多くの方々のサポートがありました。

子ども食堂のために、食事のレシピから調理、そして集客まで、フル稼働していただいた梅ちゃんには感謝しかありません！

他にも、フードバンクとの縁を繋いでくれたり、会場の使用承認してくれたり、、親子に優しく接し、現場をサポートしてくれたり、さまざまな調整をしてくれたり、美味しいお漬物を準備してくれたり、八百屋を早く切り上げてサポートしてくれたり、お野菜を提供してくれたり、その他多くの方々に支えられ、今回の食堂を実施することができました。

心より感謝申し上げます。


次回のご案内

次回の開催は7月29日(月)の12時からです。

ぜひお時間を調整してお越しください。

ご興味のある方はDMでお問い合わせください。皆様のご参加をお待ちしております。

さらに、まちなかBIZしょく堂では、単に食事を提供するだけでなく、子どもたちが様々な職業の大人たちと触れ合う機会を設けています。

例えば、シェフの仕事や栄養士の役割、食材の生産者との交流など、食を通じて多くのことを学べる場となっています。

これにより、子どもたちは食に関する知識を深めるだけでなく、自分の将来について考えるきっかけを得ることができます。


また、まちなかBIZしょく堂では、地域の方々との連携も大切にしています。

地域の農家から新鮮な野菜を提供してもらったり、地元の商店と協力して食材を調達したりと、地域全体で子どもたちを支える体制を築いています。

これにより、地域の絆が深まり、皆で協力して子どもたちの成長を見守る環境が整えられています。


今後の展望

まちなかBIZしょく堂は、今後も定期的に開催される予定です。

さらに、多くの子どもたちに参加してもらえるよう、様々なイベントやワークショップも企画しています。

例えば、料理教室や食育セミナー、職業体験プログラムなど、子どもたちが楽しく学べる内容を充実させていきます。


また、まちなかBIZあおばの起業家たちとも連携し、子どもたちが直接話を聞く機会を設けることで、将来の夢や目標を見つけるサポートをしていきます。

子どもたちにとって、実際に起業して成功している大人たちと話をすることは、大きな刺激となるでしょう。


お客様の声

初回のまちなかBIZしょく堂にご参加いただいたお客様からも、多くの温かいお声をいただきました。


「とっても美味しかったです。お土産までいただいて、ありがとうございました。夕飯作りから解放されゆったりと過ごせて母子共にありがたかったです。」
「美味しい食事を提供くださりありがとうございました。」
「野菜が多く美味しかったです！」
「食事内容、美味しさ、価格、全て満足でした！子供たちが楽しく食事をする姿は、希望に溢れていますね。子供とシニア世代の交流が生まれても良さそうです。」

これからも、まちなかBIZしょく堂を通じて、地域の子どもたちと大人たちが共に成長できる場を提供してまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。皆様のご参加とご支援を心よりお待ちしております。



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