配信日時 2018/06/24 22:00

第25回 居酒屋とダイニングバーのどちらが儲かる?


〇〇〇〇さん
こんばんは、坂佐井です。 


このビジネスが時代に合わないから違う
形態にしようとか、今どき、流行らないから
違うものにしようと時流ばかりを気にされる
方がおります。



よくあるのが、今の時代は居酒屋よりも
ダイニングバーの方が儲かるという時流に
乗った戦略で、お店や仕事を選ぶ人ですね。



時代に全く合わないのも、問題では
ありますが、そこを選択の基準にするよりも
自分が誰の為に役に立ちたいのか? 



という志が大事だと思います。 



あなたの何でもってお客さんに喜んで
もらいたいのか! 



そして、業種選びが重要ではなく、
工夫が必要なんですね。 



どの業種も成功者と失敗者がいます。



居酒屋でも成功している人もいれば
すぐに潰れてしまう居酒屋もあります。

 

つまり業界や業種ではないんです。



成功するなら、あなた自身が顧客となった
場合、どういうサービスがあったら嬉しいか
を顧客の視点で考えることが重要ですね。 



メールセミナーではそれは、ペルソナを
作ることと説明しています。



「 ペルソナ」とは、商品・サービスを利用
する顧客の中で最も重要な人物モデルの
ことです。


あなたの商品を買ってくれる人を具体的に
設定することで、背後にいる多くの顧客が
求めるものを提供することができるんです
ね。



居酒屋でもダイニングバーどちらがいいのか
ということではなく、自分が幸せにしたい
お客様はどういう人なのか?



それを考えていくことの先に、あなたの
ビジネスがあるのではないでしょうか!!



明日もお楽しみに~


感想などご意見がありましたら、下記まで
お願いします!⇒ info@oichi.org



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目指すための7つのステップ 



第1回 志とビジョンの作り方

 1.生きがいと社会貢献を大切にしながら、
   ボランティアではなく利益を出す起業
   とは?
 2. なぜ、志が必要なのか?
 3. ビジョンと志の違いとは?

第2回 顧客獲得のコンセプト

 1. なぜ、マーケティングが必要か?
 2. マーケティングの考え方の大原則と
   は?
 3. 狙うべき顧客の、しっくりくる決め
   方とは?

第3回 選ばれる理由の作り方

 1. 成功するための、ポジショニングの
   決め方とは?
 2. ポジショニングを決める前にしなけ
   ればいけないこととは?
 3. オンリーワンビジネスとは?

第4回 商品設計の考え方

 1. なぜお客様は商品やサービスを買う
   のか?
 2. 商品・サービスを買う前の顧客心理
   とは?
 3. 商品設計の考え方とは?

第5回 事業計画の作り方

 1. 事業計画の役割とは?
 2. 目標とすべき売り上げと経費の考え方
   とは?
 3. 売れるまでには時間がかかる

第6回 0から起業する行動とは

 1. 0から起業の難しさ
 2. それでも起業を目指す人のために
 3. ダブルワークというこれからの働き方

第7回 ダブルワークで自立を考える

 1.お金を稼ぐ喜びを知ろう
 2.自宅で稼げる仕組みを持とう
 3.お金は出来ないことに投資する



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