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令和３年７月１０日(第2697号）


旬のいんげんはうまい


株式会社カレッジ　紀藤康行
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（本日のお話　1200字／読了時間2分）


■こんにちは。紀藤です。

昨日は8件の個別コーチング。
夜からは大学院の授業でした。


また、昨日ご案内いたしました、

すごい人物観察会

ですが、続々とお申し込み頂いております。

ご興味がある方は、ぜひお越しくださいませ。

どんな会になるのか、私も未知ですが、
多分楽しい会になると思います（笑）


さて、本日のお話です。

本日も妻の実家の茨城県にて、
リモートワーク。

いわゆる「田舎」的環境ですが、
その中で、”モノの価値”について
考えさせられることがありました。

今日はそのお話について、
思うことをご共有させていただければと思います。

それでは早速まいりましょう。

タイトルは、


【旬のいんげんはうまい】


それでは、どうぞ。



■妻の実家では、
裏に畑があります。

そこで義父が、

きゅうり
いんげん
じゃがいも
たまねぎ
しそ
なす

、、、他色々

栽培をしており、

食事は裏庭から”もいで”きた野菜を、
天ぷらにしたり、流水で味噌をつけたり、
あるいは塩でそのまま食べたりします。

食費は、そこに添える、
若干に肉を買ってきたりするくらい。

ゆえに、食費はほぼかかりません。



■そして、

一昨日に茨城に来て、
それから毎日のように

”いんげん”

を食べています。

旬な食べ物は
大量に収穫できているので、
食べても食べてもまだあります。

ゆえに、

1日目の晩ごはんは
いんべんの天ぷら、

2日目の朝は、
いんげんの煮付け

3日目の昼は
いんげんの塩ゆで

いんげん祭りです。



■しかし、不思議なことに
飽きないのです。

義父に

「いんげんとかきゅうりが美味しいのは、
　やっぱり品種改良されたからなんですかね？」
　
と聞いてみると、


「それあるけどね。
　とったばかりだから、うまいんだよ」


と言われて、
妙に納得しました。

特にきゅうりなどは、
みずみずしくて生命力を感じます。


そして、旬のいんげんやきゅうり、
その他を”もいで”食べて、
この美味しさを感じつつ、


「”モノの価値”って、
　値段じゃないよなあ」
　

としみじみ感じました。



■今、私は都内に住んでいて、

近くに、ちょっと有名な
お肉屋さんがあります。

そこで、研修の後などは
ご褒美として買って、

「高級焼肉パーティー」

を自宅でやってみたりします。

そこに掛かった費用が
6,000円だったりするとき、


じゃあ、茨城の裏庭の
”いんげん”と比較した時に、

どちらに軍配があがるかというと
（もちろんそれは状況によりますが）

必ずしも、高いから価値がある、
とは言えないものだよな、、、

と感じたのでした。



■人は一貫性が働くので、

「高いお金を払うと、
　それに価値がある」
　
と思いがちなところはあります。


でも、価値であるかどうかは

誰かが相対的につけたものではなく、

「自分の感性」が、
一番答えを知っているのだろうな、、、

などと思ったのでした。



■ということで、

改めて茨城のリモートワーク

（私的には半分バケーション的な気持ちになっているので、
　ほぼワーケーション）
　
を通じて、

価値ある贅沢な時間を
感じてみた、の巻

でした。

最後までお読み頂き、ありがとうございました。
本日も皆さまにとって、素晴らしい１日となりますように。

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＜本日の名言＞

花を与えるのは自然であり、
それを編んで花輪にするのが芸術である。

ゲーテ

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【編集後記】
自然っていいなあ。
癒やされます。最高です。
宮崎にもこの拠点を作ろう！と決めました。


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