あいはらです。
(-人-)
2013年厚生労働省調査によると
成人5人に1人は
糖尿病 または糖尿病予備軍だと言います。
一般的には
食の欧米化によるカロリーの取りすぎと
脂肪過多なので
改善法としては
カロリー制限食と低脂肪食となっています。
有効な
食事指導としては
オーソモレキュラー
ゆる糖質制限
原始人食 先住民食
MEC
などなど
いろいろあります。
私が最近出会った著者の方で
笠原友子さんという方がいます。
全国一千万人の薬剤師に
糖尿病の新知識を教える薬剤師です。
本の名前は
「糖尿病は栄養を取れば健康に戻る」
という名の本です。
直々に1対1で要点をまとめて教えてくれたのですが
簡単に言うと
A+B=C
たんぱく質・脂質・糖質+ビタミン・ミネラル=エネルギー
となるのですが
このA+B=C
という式の数を全部同じにするとよくなるよというもの。
たんぱく質などのカロリー系に対して
ビタミンミネラルが少ないから
足りない分を補うとバランスが取れて改善するというもの
その人に合わせた適正量があるので
カロリーを減らすという考えではなくて
カロリーに見合った
野菜や果物を取ろうということです。
亜鉛をすごく押していました。
ココリスには亜鉛が入ってます。
しかも吸収率がいい
糖尿病の人は
ココリス飲むことから始めると良いです。
らっぽん
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